合鴨燻製
1
作ったチャーシュウをタコ糸で縛り熱燻します。(ベーコン参考、45度で1時間)
2
味付玉子は冷燻製します。(スモークサーモン参考、30分)
冷蔵庫で1日おいて完成です。
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作ったチャーシュウをタコ糸で縛り熱燻します。(ベーコン参考、45度で1時間)
味付玉子は冷燻製します。(スモークサーモン参考、30分)
冷蔵庫で1日おいて完成です。
作ったチャーシュウをタコ糸で縛り熱燻します。(ベーコン参考、45度で1時間)味付玉子は冷燻製します。(スモークサーモン参考、30分)冷蔵庫で1日おいて完成です。